BARBECUE A PELLET WEBER SMOKEFIRE EX4 GBS

SmokeFire è un barbecue veramente versatile. Grazie al suo ampio intervallo di temperatura da 95° a 315° può rosolare bistecche, affumicare brisket, cuocere dolci e tante altre ricette. Il vero aroma della cottura sulla legna renderà le tue ricette ancora più appetitose. La griglia di cottura con le due zone di temperatura ti dà la libertà di scegliere fra cottura diretta e indiretta e ti consente di preparare cibo per 6 persone. SmokeFire integra la tecnologia Weber Connect in grado di offrire guide passo-passo e inviare notifiche allo smartphone quando è ora di girare o servire il cibo oppure quanto tempo manca a fine cottura. Il Gourmet BBQ System (GBS) rende SmokeFire uno dei barbecue più funzionali grazie ai numerosi accessori compatibili, come la pietra per la pizza, la griglia di rosolatura, la cocotte e molti altri. L'esclusivo smalto porcellanato Weber conferisce un design elegante ed estremamente resistente alle intemperie prevenendo rotture e ruggine. Grazie alla tramoggia capiente e la coclea inclinata, puoi grigliare e affumicare tutta la notte.
Lo spazio di cottura di 45 x 61 cm dello SmokeFire EX4 GBS è simile nelle dimensioni a un barbecue Genesis II con 3 bruciatori. Questa soluzione offre un’ottima alternativa ai consumatori interessati a un barbecue di tali dimensioni. Con le griglie Gourmet BBQ System (GBS) in acciaio inox e una grande griglia di riscaldamento di 25 cm x 61 cm, offre tante possibilità – dall’affumicatura alla rosolatura.
E anche il supporto di Weber Connect. Lo SmokeFire si riscalda in 15 minuti e pertanto può essere utilizzato ogni giorno... e poi griglia le bistecche proprio come un barbecue a gas!

CARATTERISTICHE
Il range di temperatura di 90-315°C consente sia di rosolare che di affumicare – conferendo un invitante profumo di legna.
Il potente motore assicura un pre-riscaldamento veloce, una temperatura elevata per la rosolatura e una bassa e costante per l’affumicatura.
Il sistema Weber Connect invia una notifica allo smartphone quando è ora di girare, togliere dalla griglia o servire il cibo – o se si sta esaurendo il combustibile.
Il sistema Weber Clean Cook assicura la pulizia durante la cottura – impedendo alla cenere di entrare nella camera di cottura.
Il sistema di raccolta della cenere e del grasso consente una veloce e facile pulizia.
Il sistema di alimentazione a gravità previene il rischio di inceppamenti e quindi minor tempo necessario per la manutenzione.
Capacità di carico fino a 9 Kg di pellet.
Due livelli di griglie di cottura per cuocere fino a due brisket o quattro spalle di maiale.
Barre Flavorizer per distribuire il calore in modo uniforme e incanalare i sughi di cottura esaltando il gusto del cibo.
Coperchio e braciere in acciaio smaltato per prevenire la ruggine.
Pratico ripiano per tenere a portata di mano gli strumenti di cottura.
Display LCD resistente agli agenti atmosferici e di facile lettura, grazie all'assistenza Weber Connect, ti mostra passo passo come grigliare, il tempo di cottura e la temperatura.