VENEQU ROCKERO COFFEE BBQ RUB I Salse e Rub | Il Mondo Del Barbecue
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VENEQU ROCKERO COFFEE BBQ RUB

 

VENEQU ROCKERO COFFEE BBQ RUB

VEN VNQ200V39
14,91 €
Tasse incluse

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VENEQU ROCKERO COFFEE BBQ RUB

Nel dettaglio

Uso

MARINATURA: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo.

Applicare il BBQ DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante BBQ DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinché penetri in profondità nella carne.

Una volta applicato uno strato di BBQ DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimensione della pezzatura. Spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.

Ingredienti

sale rosa, pepe nero, aglio (può contenere SOLFITI), caffè, timo, paprika affumicata, zucchero integrale, paprika dolce, peperoncino, coriandolo.


Modalità di conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto

VENEQU ROCKERO COFFEE BBQ RUB

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